Na dogodku Health Talks: Podatki, prehrana in zdravje bomo odprli vprašanja, ki nastajajo na presečišču prehrane, zdravja, podatkov in znanosti.
Danes imamo na voljo ogromne količine podatkov – od podatkov o zdravju in prehranskih navadah do sestave živil, varnosti hrane in prehranskih sistemov. Toda prava vrednost nastane šele takrat, ko znamo te podatke povezati z znanjem različnih znanstvenih področij.
Kaj te čaka?
Skozi kratke strokovne predstavitve bomo pogledali aktualne izzive s področja prehrane in zdravja ter raziskovali, kako lahko pri njihovem reševanju povezujemo podatkovne pristope z znanjem s področja biologije, kemije, prehranske znanosti in tehnologije.
Spoznali bomo tudi različne javno dostopne vire podatkov s področja hrane, prehrane, zdravja in varnosti ter njihove možnosti in omejitve.
Zakaj priti?
Ker kompleksnih zdravstvenih in prehranskih izzivov ne moremo razumeti samo z ene perspektive. Potrebujemo podatke, razumevanje človeka, znanstveno znanje in tehnologijo – predvsem pa ljudi, ki znajo ta področja povezovati.
Dogodek je namenjen raziskovalcem, doktorskim in magistrskim študentom ter vsem, ki jih zanimajo zdravje, prehrana, podatki in nove tehnologije.
📅 15. september 2026 med 13.00 – 16.00
📍 Reaktorski center Podgorica, IJS
Mesta na dogodku so že zapolnjena.
Aktivnost se izvaja v okviru JR Start-up konzorcija in jo financirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj v okviru Programa evropske kohezijske politike 2021–2027.
